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商品訊息描述



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口


熱賣產品英文「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


商品訊息特點





商品

 

 

 

 

 

 

 

◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、肉鬆、糖、海藻糖、白芝麻、紫菜

◆營養標示
每份 15 公克
?熱量---------------74.3 大卡
?蛋白質-------------2.7公克
?脂肪---------------3.7 公克
>>飽和脂肪酸---------0.6 公克
>>反式脂肪酸---------0 公克
?碳水化合物---------7.5 公克
?鈉-----------------69 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
三個月
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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(中央社記者梁珮綺台北11日電)台北燈節重頭戲「西城嘉年華」遊行元宵節當天登場,遊行路線1.3公里,共有41組各式花車及展演團隊,人數多達1600人,精彩可期。

市府表示,今年首度與漫畫家韋宗成合作,以漫畫「冥戰錄」主角林默娘為原型,打造高8公尺、長10公尺、寬5公尺的大型花車。

林默娘花車成為這場千人踩街遊行的最大亮點,盼以文創形象吸引遊客,燈節期間在中華路、峨嵋街口展示,遊行時將壓軸登場。

林默娘花車2日亮相時還有小插曲,模型與漫畫不符,引發網友批評聲浪,連原作韋宗成也認為差太多,3日下午耗費7小時重繪、調整。

除林默娘花車,紙風車劇團發揮創意,打造美食特色花車,包括菠蘿油包、2017流行商品楊桃冰、蝦握壽司等,十分有趣;11日也將曝光世大運花車及10公尺的空飄氣球「超人雞」。

西城嘉年華遊行從今天晚上6時從武昌街口出發,路線行經成都路、康定路,長達1.3公里,700公尺的遊行隊伍由大小裝置造型花車、學生儀隊、街舞團體、獨立樂團、民俗技藝團、軍樂隊、啦啦隊等65組、逾1600人組成。

遊行隊伍出發前,將有50部哈雷機車繞城,替活動暖身,最佳觀賞位置是中華路快車道及成都路兩側。1060211
 

工商時報【陳鷖人╱綜合報導】

近期中國電影市場票房成長趨緩,業者也被官方點名批評在海外盲目投資,但並未降低陸資對於海外電影產業的關注。派拉蒙影業日前獲得陸資10億美元融資,這將有助於派拉蒙進入中國市場。

華爾街日報昨(20)日報導,維亞康姆(Viacom)旗下的派拉蒙影業與上海電影集團和華樺傳媒達成3年10億美元的融資案,這兩家公司將為派拉蒙每部電影提供25%以上的融資,同時幫助派拉蒙發行和推廣在中國上映的電影,兩家公司也將在派拉蒙片場設立辦公室。

分析人士認為,這有助於派拉蒙獲得極需的資金,同時利於其之後打入中國市場。派拉蒙首席執行長Brad Grey表示,獲得資金挹注後,公司計畫提升每年新片製作量,達每年15至17部新片。未來若有機會,派拉蒙也很樂意在中國製片。

派拉蒙與陸資的合作之路可謂一波三折。陸媒指出,2016年派拉蒙原本打算向萬達集團出售49%的股份,但遭到維亞康姆董事會否決而告吹。這次才轉而與上海電影集團尋求合作。

至於另一合作方華樺傳媒則是一家宣傳發行公司,曾幫派拉蒙負責「變形金剛4:絕跡重生」、「星際爭霸戰:浩瀚無垠」等片的中國市場宣傳。

除了這起合作之外,中國電影股份有限公司也於日前宣布旗下子公司收購法國YMAGIS公司15%股份,同時以1,500萬美元投資環球製片的「玩命關頭8」電影製作。

陸媒指稱,雖然2016年中國電影票房僅年增3.7%,是近幾年來首次出現個位數增長。然而,2016年中國觀影人次達13.7億,高於2015年的12.6億人次,並首次超越美國市場。

對此。中國電影市場專家蔣勇認為,去年中國電影票房成長趨緩是觀眾選擇更加理性所致,因為去年放映場次比2015年明顯增多,但票房成長有限,說明電影上座率低,而上座率低的多為國產片。

據了解,中國2016年引進的90部外國電影,票房就占了全國票房的42%,外國電影對於中國觀眾仍具有吸引力。

再加上中美電影協議將重啟談判,預料將放寬配額限制,以及中國近日放寬外資市場的言論,讓外界看好外國電影在中國的成長空間。

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